菓子の原料(砂糖・寒梅粉等)を使い、草花・樹木・風物詩等を

表現する和菓子の技術の一部です。

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七 夕(盆盛り)

浦島太郎(盆盛り)

椿

アケビ(全体)

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柿(全体)

柿(拡大)

 

ざくろ(全体)

 

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